ABOUT FILAMENT
Мы работаем в Нисикасаи с 5:00 до 24:00 (время работы с персоналом — с 10:00 до 19:00).
Те, кто работает, учится или хочет отдохнуть, проводят время в одном месте.
Мы собрали информацию о том, что это за место и что ценит filament.
Мы, filament, изначально не были кафе. Изначально это было пространство, которое использовалось как клубное рабочее место. Однако управление рабочим пространством оказалось неудачным, и его закрыли.
Но там остались интерьеры, созданные с большим трудом. Стойки и столы сделаны из старых материалов, которые использовались для строительных лесов. Это была мебель и интерьер ручной работы, не похожие ни на что в мире. Из больших окон утром проникает солнечный свет. «Жаль терять это пространство» — вот отсюда началось filament.
Дизайн нынешнего интерьера был создан командой Ie to Boken (HOUSE&ADVENTURE), когда это место еще было рабочим пространством. В filament мы сами продолжаем уход и изготовление мебели из старых материалов, но не меняли кардинально первоначальный облик.
В октябре 2022 года мы заново открыли это место как кафе. Чтобы сделать его доступным для всех — для новичков, туристов, студентов или людей, возвращающихся с работы — начиная всего с одного часа, а не только для членов клуба.
Начало filament было не в создании чего-то нового, а в открытии того, что уже существовало.
На этом логотипе изображены лампочка и кофе. В него вложена мысль о том, что озарение рождается, когда есть место для отдыха.
Название filament происходит от тонкой нити, которая светится в лампе накаливания, изобретённой Томасом Эдисоном. Одновременно в нем заключена наша надежда — быть местом, где устанавливается связь между нами и нашими клиентами, а также связь между самими клиентами.
23 августа 2026 года мы утвердили следующие принципы нашей работы.
MISSION / Миссия
Мы предоставляем место в Нисикасаи, куда может прийти каждый и где могут рождаться идеи.
VISION / Образ будущего
Стать первым местом, которое приходит на ум, когда кто-то хочет работать, учиться или расслабиться в Нисикасаи.
VALUE / Ценности
Мы сами создаем системы, графики смен и вывески, насколько это возможно. Системы входа/выхода, оплаты, бронирования отдельных комнат и временной приостановки членства разработаны нами. Потому что даже то, что можно отдать на аутсорсинг, мы считаем, что лучше собрать своими руками, чтобы оно соответствовало этому заведению.
Из 19 часов работы 10 часов сотрудников нет на месте. Мы считаем, что если гости приходят к нам, даже когда кафе открыто без персонала, то это потому, что они нам доверяют. Поэтому мы чувствуем ответственность объяснять больше, чем обычное кафе: о чём мы думаем и чего хотим добиться. Мы ценим доверие и спокойствие наших клиентов.
Можно приносить свою еду и напитки, можно свободно менять места. Наша цель — создать место, где вы сможете быть собой, находясь в filament.
filament работает уже четвёртый год, и почти все, кто работает в кафе, — люди 20–30 с небольшим лет. Большого накопленного опыта у нас нет. Поэтому мы ищем лучшие способы методом проб и ошибок. Если у кого-то в голове есть идея, как сделать лучше, мы сначала пробуем её. Мы делаем это на протяжении этих четырех лет.
Сначала мы использовали аутсорсинговую систему, но она никак не соответствовала реальной ситуации на месте работы. Мы больше не хотим говорить: «Ничего не поделаешь, так устроена система». Поэтому, даже если приходится делать крюк, мы стараемся создавать как можно больше сами. Приложение для контроля входа/выхода, вывеска, меню и веб-сайт на 22 языках — мы делаем всё своими руками, насколько это возможно. У нас еще много идей, так что ждите с нетерпением.
«Место, где вдохновение обретает форму». — Это слова как для тех, кто приходит к нам, так и для нас самих.
В мире много мест, где можно сосредоточиться. Но если оставаться в таком напряжении постоянно, ни хорошая работа, ни хорошее обучение не продолжатся.
Приготовить чашку кофе. Посмотреть в окно. Немного поговорить с кем-нибудь. Такие моменты помогают снова сосредоточиться. Чередование сосредоточенности и отдыха может принести идеи, которые прежде не приходили в голову. Поэтому для нас важно и то и другое.
Поэтому у нас можно свободно пересаживаться, и мы не запрещаем ни читать, ни болтать, ни немного вздремнуть. Звонить тоже можно — в отведённых для этого местах. Мы постоянно обдумываем баланс между сохранением тишины и обеспечением свободы.
Если, уходя, гость может сказать: «Сегодня я продвинулся в работе», «Я закончил отчет», «Я привел мысли в порядок» или «Я немного отдохнул», значит, это место выполнило свою роль.
Чуть лучше, чем вчера. Мы считаем, что именно такое накопление меняет подход к использованию времени.
Мы выделяем 5 моментов, которые невозможно описать ни «кафе», ни «коворкингом».
01
В 3 минутах ходьбы от станции Нисикасаи. Кафе находится на первом этаже у самой улицы, а не на верхних этажах здания; места на террасе выходят на улицу. Около 40% тех, кто приходит впервые, заходят к нам, просто проходя мимо.
02
Открыт 19 часов в сутки, а сотрудники работают только с 10:00 до 19:00. Остальные 10 часов работает в режиме самообслуживания с помощью смарт-замка и приложения.
03
Мы разделили ежемесячные планы на 6 типов: только утром, только в будни, с вечера, только в выходные, для студентов и пенсионеров. Это довольно детальная классификация по сравнению с 3–5 типами планов в похожих заведениях поблизости.
Фактически, около половины членов клуба выбирают планы с ограниченным временем использования, а не доступ на весь день. Планы устроены так, чтобы не вы подстраивались под кафе, а кафе — под ритм вашей жизни. Конечно, вы также можете пользоваться услугами от 1 часа без членства.
04
Нисикасаи — район с большим количеством иностранных жителей (в районе Эдогава больше всего иностранных жителей среди 23 специальных районов Токио). Кроме того, сюда приезжает много гостей не только из местных жителей, но и из-за границы для туризма или командировок.
Поэтому наш веб-сайт доступен на 22 языках, а приложение для контроля доступа — на 14. Сотрудники filament говорят по-английски.
05
Мы самостоятельно разработали почти все необходимые системы: от системы контроля доступа и расписания до системы учета навыков персонала, системы управления запасами, объявлений в кафе и самого веб-сайта. Поскольку мы делаем это своими силами, а не комбинируем внешние сервисы, мы можем исправлять то, что замечаем на месте, уже в течение недели.
Кроме того, управляющий любит делать или ремонтировать часть мебели в кафе и постоянно что-то мастерит. Это и есть содержимое VALUE «DIY», которое мы упомянули.
Кофе filament приготовлен на профессиональной машине Nespresso. После экстракции остается алюминиевая капсула.
В нашем кафе все использованные капсулы возвращаются в программу переработки Nespresso.
Алюминий из возвращенных капсул перерабатывается. Кофейный жмых, оставшийся после кофейной капсулы, также возвращается в землю.
Дело не только в сокращении отходов: мы считаем, что если подаём кофе, то должны отвечать и за то, что остаётся после него.
※ В настоящее время мы принимаем только пустые капсулы, использованные в нашем кафе; мы не принимаем капсулы, использованные дома.
Компания vivid update.,LTD. была основана в сентябре 2022 года, а в октябре того же года filament открылся в предварительном режиме. За четыре года мы менялись вместе со способами использования пространства: начали работать по воскресеньям, добавили кофе навынос, проводили ювелирные выставки, практические продажи и обучение силами профильного кондитерского училища, расширили месячные планы и многоразовые абонементы, внедрили управление доступом через приложение и вечернее самообслуживание.
Медиа о рабочих процессах, управляемое компанией Okamura Corporation.
Медиа по региональному развитию
Информационная программа о регионе (доступна на YouTube)
FOR PRESS
Мы получаем все больше обращений с просьбами узнать о filament или предложить его для освещения. По вопросам интервью, съемок, предоставления материалов или размещения примеров, пожалуйста, отправьте нам запрос по указанному адресу. Вам ответит управляющий Ёсукэ Эноки.
Контакт для запросов о съемке и публикации
Будет полезно указать в теме письма «Запрос на интервью». Если вопрос срочный, пожалуйста, позвоните по номеру 03-6808-5511 с 10:00 до 19:00.
